Kochendwassergeräte
Kochendwassergeräte erwärmen - wie der Name schon sagt - das Wasser bis zum Siedepunkt , das sind genau 100° Celsius. Im allgemeinen haben diese geräte ein Fassungsvermögen von 5 Litern und sind ausschliesslich für die Versorgung einer Zapfstelle vorgesehen.
Kochendwassergeräte werden hauptsächlich an Spülen installiert, eine Verwendung an Handwaschbecken ist wegen des siedendheissen Wassers grundsätzlich abzulehnen.
Aber auch an der Spüle kann man sich verbrühen, wenn man unter oder in unmittelbarer Nähe des Schwenkauslaufs arbeitet: Wird der kochende Wasserstrahl von Tellern, Tassen oder anderen Füllgut abgelenkt, besteht akute Verletzungsgefahr durch Spritzer. Kochendwassergeräte haben einen Behälter aus temperaturwechselbeständigem Glas oder aus Stahlblech mit einer glasartigen Spezialemaillierung. Es können Teilmengen eingefüllt und aufbereitet werden, eine Sichtskala erlaubt eine exakte Dosierung der benötigten Menge. (Weiterlesen …)